Сегодня предлагаю вам узнать новый рецепт приготовления ореховых кексов для детей. Благодаря вкусовым качествам, сытности и размерам, такие кексы понравятся всем детям без исключения.
Очень хорошо их брать на выезд на природу, либо вместе с полдником класть в рюкзак к ребенку, а если красиво украсить сверху, то ореховые кексы можно подавать и на детский праздничный стол. А почему бы и нет.
Такие ореховые кексы станут любимым лакомством в вашей семье. Они не только вкусные, но и очень сытные, поэтому лучше делать их маленькими, наполняя половину формочки. Да и детям так больше понравится.
Ингредиенты для кексов ореховых:
— один стакан орехов,
— один стакан муки,
— один стакан сметаны,
— один стакан сахарной пудры,
— два яйца,
— половина чайной ложки разрыхлителя (или соды),
— веселенькие бумажные формочки для выпекания кексов.
Как приготовить ореховые кексы:
Орехи измельчаем, чтоб получились некрупные кусочки.
Просеиваем муку в миску, добавляем орехи, перемешиваем. Туда же всыпаем сахарную пудру и соду. Если нет сахарной пудры, то можно растереть сахар на кофемолке. Не заменяйте пудру сахарным песком, может ничего не получиться.
К сыпучим ингредиентам добавляем сметану и яйца. Половину сметаны можно заменить кефиром.
Все тщательно вымешиваем, даем тесту выстояться 10-15 минут.
Формочки выставляем на противень. В каждую наливаем по одной столовой ложке теста. Бумажные формочки смазывать не нужно, а вот керамические, силиконовые или металлические желательно смазать сливочным маслом.
Духовку разогреваем до 160°C. Выпекаем при среднем положении противня 40 минут. Не ждите, что кексы сильно поднимутся, так как в них много орехов. Если формочки наполните до верха, то время выпекания придется увеличить до 50-60 минут.
Горячие кексы ореховые выкладываем на блюдо, при желании можно полить их растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Если надумали устроить праздник для своего ребенка на лужайке возле дома, тогда все тщательно организовать. К примеру, для начала купить недорого мотокосы в Украине или другой стране, где живете, срезать всю траву, затем расставить столы, придумать друге угощения, а заодно просмотреть идеи для сценария праздника здесь. Тогда праздник выйдет на славу и ваш ребенок останется довольным. А что еще надо родителям, как только видеть улыбающегося ребенка.
Хорошая музыка — рождает хорошее настроение! Не даром говорят, если вы готовите — пойте, а если вам медведь на ухо наступил — включите музыку погромче!
Ребенок может капризничать по-разному, но чаще всего его поведение сводится к плачу. Не нужно искать вариант пресечения плача, не разобравшись…
Нет двух одинаковых детей, поэтому и кризис у каждого проходит неодинаково. Но если разобраться в детской психологии, реально подготовится к…
Многие психологи обращают внимание молодых родителей на то, что первые возрастные кризисы у малыша начинаются не после того, как ему…
Успокоить новорожденного можно разными методами. Чаще всего детки плачут, когда хотят есть или чувствуют дискомфорт. Также они могут пытаться привлечь…
С момента рождения до начала школьного периода ребенок проходит сложный и интересный путь развития – дошкольный период. Изучение основных направлений,…
Патриотическое воспитание в семье сегодня часто отходит на второй план, — отнюдь не по причине недостатка патриотизма у самих родителей,…