Домашний тыквенный сок – это полезный напиток, как для детей, так и для взрослых. И имейте в виду, что именно приготовленный в домашних условиях, сок из тыквы будет содержать те необходимые витамины и микроэлементы для растущего организма, в отличие от магазинного.
Яркий, вкусный, насыщенный, полезный для детей — всё это тыквенный сок, приготовленный в домашних условиях. Почему акцент на «домашний» тыквенный сок? Потому что магазинный сок из тыквы не идет ни в какое сравнение с натуральным, свежеприготовленным. А готовить его легко. Но сначала немного о пользе сока для ребенка.
Чем полезен тыквенный сок ребенку?
Следует сказать, что давать сок из тыквы (как с мякотью, так и без) можно малышу, начиная с 6,5 месяцев, потихоньку вводя в прикорм. В соке содержатся витамины группы B (В1, В2, В6), витамины С и Е Кроме того: бета-каротин, сахароза, а также магний, фосфор, калий, кальций, железо.
Особенно полезен сок, если у ребенка есть склонность к запорам. Клетчатка тыквы, оказывающая послабляющий эффект, очень нежная.
Пить сок можно практически всем детям, но если вы вводите его в качестве прикорма, делайте это постепенно и с малых доз.
Тыква сохраняет все полезные вещества, сколь долго бы не хранилась, поэтому свежеприготовленный сок в любую пору года будет кладезем полезных веществ. Если ребенку его вкус не очень нравится, то напомните ему о героях книги «Гарри Поттер», которые то и дело пьют тыквенный сок. А если вы еще не читали о приключениях Гарри Поттера, то есть возможность совместить приятное с полезным.
Но если и это не поможет, тогда на выручку придет «запасной» вариант — делать смесь из сока тыквы и… И совершенно любого другого фрукта и даже овоща. Самым вкусным получается напиток, если смешать 1 к 1 тыквенный и другой сок. (фото 1) Например, сок из:
и других, ваших любимых. Можно смешать и со сливками.
Как приготовить тыквенный сок
Свежеприготовленный тыквенный сок можно получить несколькими способами.
Первый способ. Если хотите с мякотью, то очищенную от кожуры и семечек тыкву нарежьте небольшими кусочками, сложите в кастрюлю, добавьте немножко воды и поставьте на маленький огонь. Когда овощ станет мягким, пюрируйте с помощью блендера.
Второй способ — это получить сок без мякоти, если нет соковыжималки. Нужно мелко натереть очищенную тыкву, затем отжать сок через сито или марлю.
Третий способ самый простой — сделать сок с помощью соковыжималки. Очистите тыкву, нарежьте кусочками, размер которых зависит от «горлышка» вашего прибора. Пропустите тыкву через соковыжималку.
Тыквенно-морковный сок
Такой сок состоит из одной части сока из тыквы и одной части сока из моркови. Очистите морковь, вымойте и сделайте из нее сок. В стакан налейте часть тыквенного и добавьте часть морковного. Если сок получился слишком сладким, капнете несколько капель сока лимона.
Соотношение соков можно менять, подстраивайтесь под вкус ребенка.
Яблочно-тыквенный сок
Очистите яблоки от сердцевины и пропустите их через соковыжималку. Если хотите более нежный сок, то очистите шкурку.
Соедините тыквенный и яблочный соки. Если яблоки были кислыми, то добавьте немножко меда. Для детей до года не кладите в сок сахар.
Тыквенный сок с апельсином
Приготовление этого сока аналогично предыдущим. Очистите апельсин от кожуры, при желании снимите тонкие перегородки с каждой дольки фрукта. Приготовьте апельсиновый сок. Разведите его тыквенным. В такой сок также можно капнуть лимонного сока.
Налейте тыквенный или смешанный сок в стакан, вставьте трубочку, украсьте кусочком тыквы и предложите вашему малышу вкусный коктейль — вряд ли он откажется от такого угощения. А если ему понравится, а ему не может не понравится, тогда на завтрак можно сделать тыквенные оладьи.
И напоследок, новый мотиватор о том, что мечты сбываются.
Мамочка, у тебя была мечта?
Была!
А сейчас?
А сейчас, она сидит рядом и задает вопросы!
Ребенок может капризничать по-разному, но чаще всего его поведение сводится к плачу. Не нужно искать вариант пресечения плача, не разобравшись…
Нет двух одинаковых детей, поэтому и кризис у каждого проходит неодинаково. Но если разобраться в детской психологии, реально подготовится к…
Многие психологи обращают внимание молодых родителей на то, что первые возрастные кризисы у малыша начинаются не после того, как ему…
Успокоить новорожденного можно разными методами. Чаще всего детки плачут, когда хотят есть или чувствуют дискомфорт. Также они могут пытаться привлечь…
С момента рождения до начала школьного периода ребенок проходит сложный и интересный путь развития – дошкольный период. Изучение основных направлений,…
Патриотическое воспитание в семье сегодня часто отходит на второй план, — отнюдь не по причине недостатка патриотизма у самих родителей,…
View Comments