Вкусная гречневая каша «Чебурашка»

Красиво оформленное блюдо приятно есть не только взрослым, но и детям. И то, как порой тяжело ребенка съесть кашу родители знают не понаслышке. Чтобы ребенок съел, скажем, гречневую кашу, можно попробовать сделать из нее любимого мультгероя, например Чебурашку.

Правильное питание очень важно для детей любого возраста. Так, к примеру, были выявлены причины запоров у новорожденных и маленьких детей, сюда по которым можно судить о несбалансированном рационе. Но если новорожденного можно просто накормить необходимой пищей из бутылки, то старшего ребенка приходится завлекать разнообразием блюд, но и их оформлением. К примеру, сегодня у нас на завтрак была вкусная гречневая каша в виде «Чебурашки».

Вам понадобится:

— крупа гречневая — приблизительно пол стакана,

— соль,

— сливочное масло,

— майонез,

— сыр,

— маслины,

— яйцо,

— любая зелень.

Как готовить гречневую кашу?

Крупу отвариваем, добавляем немного масла и выкладываем на широкую плоскую тарелку. Затем с помощью ложки формируем фигуру Чебурашки. У вас должно получиться что-то вроде восьмерки.

Затем приступаем к более сложным деталям. Выкладываем ложкой по ручки-лапки, затем ножки и круглые ушки. Аккуратно формируем ложкой.

Натираем на мелкой терке сыр и смешиваем его с майонезом (можно добавить немного карри, чтобы придать более яркий желтый цвет). Выкладываем в выемки в гречневой каше. Верхняя часть более круглая, нижняя эллипсовидная. У нас получилось личико и животик.

Теперь вырезаем детали глаз из яиц (лучше всего перепелиные, они мельче) и маслин, а также коготки на передние лапки, брови и носик. Из помидора или красного перца делаем ротик. Выкладываем детали на, сформированного из каши и сыра, Чебурашку. Сначала кружочки из яйца, сверху кружочки из оливок. Затем выкладываем узкие длинные детали, которые служат бровями, треугольный носик и рот.

Украшаем зеленью, любой, которая у вас есть и подаем на стол. А еще из гречневой каши можно сделать вот такой салат.

Никогда человек не бывает на столько сосредоточенным, как когда несет тарелку супа из кухни в зал.